Une région pleine d’Histoire, Tradition et Culture, où le temps n’est jamais pressé, et la fin de chaque journée est célébrée avec un verre d’un bon vin d’Alentejo accompagné des traditionnels fromages et « enchidos » (viandes traditionnels fumés du porc Alentejano).
Soit proche de la cheminée, soit la fin d’une chaude après-midi, profitez et valoriser encore le temps de partage à table tandis que la nuit arrive lentement.
Si vous cherchez le repos et la détente que seulement la campagne peut offrir, ou même des jours pleins d’activités dans la nature, Alentejo est l’endroit idéal pour votre séjour.
Faites de Casa do Rossio votre point de départ de la découverte de notre Alentejo.